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第13届中国(博兴)国际厨具节开幕 3200余家企业
 

  10月26日,第13届中国(博兴)国际厨具节在中国智慧厨都(博兴)国际会展中心开幕。博兴本地企业及来自全国的共3200余家企业齐聚兴福镇,谱写厨具行业发展新篇章。

  上午10时,国家饮食服务机械质量监督检验中心主任张春生、全国工商联厨具业商会理事会主席钟建民、市政协副主席王方正等共同按下启动球,第13届中国(博兴)国际厨具节正式开幕。

  在会展规模不断扩大,参展企业屡创新高的背景下,已经成功举办12届的中国(博兴)国际厨具节,今年主打“智慧”主基调,无人切菜机、炒菜机,智慧蒸馒头机、和面机等一系列新型商用橱柜亮相展会。博兴县委书记李守江在展会开幕式上表示:“博兴厨具业经过20多年的集聚提升、裂变发展,集约化、智能化、品牌化水平显著提升。”

  本届厨具节参展门类继续增加,展品分馆信息更加明晰,诸多厨具产业新品种、新方向、新工艺、新机械汇聚一堂。展品范围涵盖:酒店用品类、制冷类设备、商用炉灶类、白钢调理设备类、蒸车类、不锈钢其它类、通风环保设备、商用厨房设备配件类、食品机械类、机械设备及五金类、小件制品等。

  此外,本届厨具节还将举办多场论坛,分析当前行业形势,补齐产业短板,加快厨具产业新旧动能转换,助推厨具产业转型升级。

  山东省厨具协会会长王炳森介绍,中国(博兴)国际厨具节从无到有,从规模化向智能化方向发展,展现了“智慧厨都”在商业厨具行业的引领和带动作用。

  26日下午,第二届中国山东厨具行业产品质量评比暨技能大赛精彩上演,参赛企业用竞技的方式,一方面展现产品质量,一方面展现员工技能。和面、蒸馒头、机器切菜等比赛场面精彩刺激,扣人心弦,在将美食制作过程呈现给大家的同时,也让人亲眼目睹“智慧”厨具带来的便利。

  据了解,本届厨具节由全国工商联厨具业商会、山东省厨具协会主办,山东众联商务会展有限公司承办。展会为期三天,开幕式当天有近10万全国客商涌入会展中心,参观了解厨具业发展盛况。展会期间共接纳参观人员16万人次,达成意向成交订单150亿元。

  目前,博兴县拥有厨具企业3000余家,涌现出金佰特、美厨、科宇等标杆企业100余家,先后培育出国家级、省级知名品牌20余个。

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